【蔬食家常料理】烏龍茶香素米血 食譜與作法 by Arthur's Home

用烏龍茶做出這道料理 軟Q不膩口 家裡老人小孩都愛吃

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料理步驟

先將紫米糕、杏鮑菇、油豆腐切成適當大小

然後把杏鮑菇和油豆腐下鍋炒香

再分別將月桂葉、紫米糕、烏龍茶湯、醬油、味霖放進鍋中

蓋上鍋蓋燉煮個3~5分鐘

最後加入甜椒稍微拌炒一下就可以起鍋了

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